NOVÁ SVRATKA

Učňovské středisko

Po–Pá 11–15 hod.

CATERING

Na míru Vašim potřebám

Po–Ne

NOVÁ SVRATKA

Učňovské středisko

Po–Pá 11–15 hod.

CATERING

Na míru Vašim potřebám

Po–Ne

Restaurace i prodejna jsou od 16. 3. 2020 až do odvolání zavřeny.

Chcete mít jistotu, že vaše oblíbené jídlo nebude vyprodané? Registujte se v našem stravovacím systému. Přihlášku vyplníte a bližší informace zjistíte u paní Jany Všetečkové tel.:+420 720 978 414, e-mail: vseteckova@charbulova.cz

Náš příběh

Cílem projektu Nová Svratka je simulovat provoz běžné restaurace a naučit žáky obsluhu se vším, co od nich bude očekávat budoucí zaměstnavatel. Žáci se naučí přijmout objednávku a servírovat jednotlivé chody a nápoje a dokáží se orientovat v restauraci plné hostů. Restaurace prošla v létě roku 2018 rekonstrukcí, byl zaveden restaurační systém, který žákům umožňuje vytisknout účet a předložit jej hostovi. Nejen díky tomu k nám dnes můžete přijít bez předchozího objednání, můžete si vybrat ze čtyř menu, z nabídky nápojů, zákusků a kávy. Obsluhovat Vás budou žáci učebních a studijních oborů od prvních až po třetí ročníky naší školy.

Vaříme každý všední den od 11:00 do 14:30, restaurace zavírá v 15 hodin.

 

Práce žáků

Otvírací doba

Restaurace

Po–Pá 11:00–15:00 hod.

Prodejna učňovských výrobků

Po–Pá 8:30–17:00 hod.

Iva Vejmolová

E-mail: vejmolova@charbulova.cz

Tel.: +420 737 453 862

Catering & Event

Zdeňka Vymazalová

E-mail: vymazalova@charbulova.cz

Tel.: +420 777 759 566

Odloučené pracoviště

Nová Svratka

Veslařská 54

637 00 Brno

Web: https://novasvratka.cz 

Adresa školy

SŠ Brno, Charbulova, příspěvková organizace

Charbulova 106

618 00 Brno

Web: https://charbulova.cz